Bistro Střecha

Milíčova 25, Praha / 607 436 338

CZ / EN

o nás

Jsme veganské bistro a kavárna, kterou na Žižkově provozujeme jako Sociální družstvo Střecha.

Náš podnik stojí na třech pilířích. Prvním z nich je sociální podnikání – na Střeše pracují lidé se zkušeností s bezdomovectvím a/nebo osoby po výkonu trestu. Kromě důstojného zaměstnání jim radíme také v řešení bydlení, oddlužení apod.

Dalším pilířem je družstevní vlastnictví – o chodu podniku rozhodujeme kolektivně a dle principu rovnosti. Každá zaměstnankyně a zaměstnanec má možnost po půl roce práce ve Střeše do družstva vstoupit.

Posledním pilířem je veganství, které považujeme za udržitelný a ekologický způsob stravování bez utrpení zvířat. Zároveň chceme ukázat, že veganské jídlo jde dělat chutně i dostupně.

Bistro Střecha

denní menu

denně od 11:30 do 15:00

stálé menu

denně od 15:00 do 22:30

kontakty

Bistro Střecha
Milíčova 25
Praha 3

Po-So 10-23
info@bistrostrecha.cz

Rezervace:
+420 607 436 338
(nad 15 lidí: artom@bistrostrecha.cz)

Catering / kuchyně:
petra@bistrostrecha.cz

PR / fundraising:
filip@bistrostrecha.cz

Bar / HR:
artom@bistrostrecha.cz

Sociální práce:
layla@bistrostrecha.cz

Administrativa:
filip@bistrostrecha.cz